Nemesítő: Maliga Pál és Apostol János. Fajta jogosult: Érdi Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Kutató-Fejlesztő Kht. Minősítési fokozat: Államilag elismert árufajta. Származás: A Pándy x Eugénia keresztezésével állították elő.
Virágzás, termékenyülés: Virágai középkésőn, későn nyílnak, öntermékenyek. Termőképesség: Rendszeresen és bőven terem. Későn, a 7-8. évben fordul termőre. Érés ideje: Június 12. körül érik. Gyümölcs jellemzői: Gyümölcse középnagy, 4-5 g tömegű, 21-22 mm átmérőjű. Alakja gömbölyű. Héja a szedési érettség kezdetén sötét kárminpiros, majd feketés bordópiros. Húsa igen kemény, hússzíne piros, majd bordóspiros lesz. Festőlevű. Magja kicsi, 4 súly%. Íze édes-savas, zamatos. Beltartalmi tulajdonságai kiválóak. Gyümölcse minőségromlás nélkül a fán három hétig is eltartható. Középhosszú kocsányú.
Konzervipari célra alkalmas, mert színanyaga idő- és hőálló, túlérve szárazanyag-tartalma 22%, savtartalma 2,1 ezrelék.
Forrás: Brózik Sándor-Kállay Tamásné: Csonthéjas gyümölcsfrajták
|